グラタン皿を買った。STAUBの。
高いし、使わないって言われつつ。
鉄製で熱伝導率がいいっていうだけあって、
確かに焼き上がりが全然違う。
STAUBで作った豆腐グラタンとVermicularで作ったアヒージョ。
都会っぽい（笑）